Saisonkarte


Saisonkarte
gültig ab 08. Januar 2020

Vorspeisen
Starters

Kürbis-Linsen-Suppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
Pumpkin and lentil soup with pumpkin seed oil ans roasted seeds
6,90 Euro

Feine Tomaten-Meeresfrüchte-Suppe mit Lauchzwiebeln
Fine tomato-seafood-soup with spring onions
8,90 Euro

Pasta

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Kürbis und Ricotta, in feiner Parmesan-Salbeibutter 
Homemade ravioli filled with pumpkin and ricotta in fine Parmesan sage butter
13,90 Euro

Hauptgerichte
Main dishes

Zanderfilet mit Kartoffel-Erbsen-Püree
Pike-perch filet with potato-peas-mash
19,90 Euro

Gebratener Wolfsbarsch mit Zitronen-Kapern-Butter, Blattspinat und Röstkartoffeln
Grilled Sea bass with lemon-caper-butter, spinach leaves and roasted potatoes
22,90 Euro

Maishähnchenbrust Supreme auf Rotgrünem Gemüse und Parmesanrisotto  
corn chicken breast supreme on redgreen vegetables and parmesan risotto
17,90 Euro

Campo Beef Black Angus Steakhüfte mit Gorgonzola-Pfeffercreme, an Saisongemüse und Röstkartoffeln
Campo beef black angus steak hip with gorgonzola-pepper cream, on season vegetables and roasted potato
17,90 Euro

Dessert

Crêpes mit heißen Waldbeeren und hausgemachtem Vanilleeis
Crêpes with hot wild berries and homemade vanilla icecream
7,50 Euro